Campamento Diabetes Safari

 
Correos electrónicos
 
rosyanez@hotmail.com.....y.....saludo@usa.net
27 - 30  abril  2011
Teléfonos
+ (34) 977 233 353.....y.....+ (52) (55)  5510  9830
. .
Página principal

 
 
Introducción
Objetivos del Campamento
Educación en diabetes
Manejo y automanejo de la hiperglucemia diabética
Staff
Actividades
Horario y programa
Alojamiento
Alimentación
¿Para quién es el Campamento Diabetes Safari?
Costo
Inscripción
Formularios de inscripción Word PDF
Pago, cancelación y reembolso
Ropa y artículos personales que llevar
Cómo llegar a Campamento Diabetes Safari
Mapa del Centro Vacacional Oaxtepec
Fotos del Centro Vacacional Oaxtepec
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2005
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2006
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2007
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2008
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2010
.

 
. Introducción

El primer Campamento Diabetes Safari fue realizado en mayo del 2005, por el Dr. Stan De Loach y la Lic. en Nutrición Francisca Arenas, dos Educadores en Diabetes Certificados que unieron fuerzas para establecer un programa de apoyo para las necesidades educativas y médicas de los niños y adolescentes que tienen diabetes mellitus, tipo 1 (DM1).  El requisito principal para poder asistir al Campamento Diabetes Safari es que los niños y adolescentes utilicen las insulinas para controlar los niveles de glucosa en su sangre (GS).  El Campamento es una institución internacional, temporal, sin fines de lucro, que una vez cada año les proporciona educación, diversión y oportunidades para conocer a sus iguales en un contexto seguro y tranquilo, a los niños y adolescentes que viven con la DM1, sean de México o de otro país.

En México, más de 835,000 personas tienen DM1.  La incidencia se aumenta en un 3-15% cada año, en México y en todo el mundo.  El reto de convivir con esta crónica e incurable condición se presenta repentinamente, principalmente a los niños y adolescentes, de todos los grupos sociales, culturales y socioeconómicos.  La DM1 no es una condición pasajera que se limite a la niñez.  No desaparece con el paso de los años ni se controla únicamente con la actividad física o cambios saludables de alimentación.

A lo largo de la vida, los niños y adolescentes que tienen DM1 y que no participan en un programa de manejo y automanejo médico intensivo y que por lo tanto no tienen la oportunidad de educarse de una forma profesional y actualizada arriesgan las complicaciones que ponen su vida en peligro: ceguera, falla renal, cardiopatía, neuropatía.  Estas complicaciones se derivan principalmente de la presencia de hiperglucemia crónica.  Por eso, el Staff del Campamento Diabetes Safari intenta utilizar las oportunidades que se presentan (por ejemplo, el cálculo de dosis de insulina, la selección de alimentos, los ajustes de insulina y de alimentos previos a la actividad física intensa) para enseñar las técnicas y los conocimientos prácticos que facilitan el control glucémico dentro de los rangos normales, es decir, no diabéticos.

Aunque las personas que tienen DM1 no podrán nunca tomar vacaciones de dicha condición, el Campamento Diabetes Safari ofrece un contexto seguro en que los niños y adolescentes que tienen DM1 pueden adquirir aprendizaje y madurez junto con otras personas que enfrentan los mismos retos.  El Staff del Campamento Diabetes Safari fomenta la idea de que los Campistas aprenden más fácilmente los estándares del buen cuidado médico cuando están seguros, cómodos, supervisados y expuestos a las lecciones médicas y de la vida en diversas formas en el transcurso de su rutina cotidiana.

Para poder tratar con la DM1 de una forma proactiva, los niños y adolescentes necesitan varias herramientas.  Por una parte, requieren del conocimiento y las técnias que les permitirán manejar bien esta condición crónica para que puedan disfrutar de su vida en el momento presente.  Por otra parte, deben tener unas expectativas informadas acerca de su futuro.  A los Campistas, el Campamento Diabetes Safari les proporciona ambas herramientas y además la valoración personal que reciben al aprender que no están solos sino unidos con sus iguales por la DM1.  Los miembros del Staff y los otros niños y adolescentes que tienen DM1 ejercen influencia positiva y duradera sobre los Campistas más allá de los límites temporales del Campamento anual.

El Campamento Diabetes Safari no recibe apoyo financiero de ninguna organziación nacional, internacional, gubernamental, política, filantrópica o religiosa.

Objetivos del Campamento

A los niños y adolescentes que tienen DM1, el Campamento Diabetes Safari les ofrece un entorno seguro, supervisado y diseñado para brindarles apoyo, educación y diversión.  El Campamento les provee de un entorno en que pueden expresarse, aprender a interactuar y colaborar con otras personas para integrarse como miembros del grupo y como socios educados y capacitados para participar en el equipo de profesionales de la salud que comparte la responsablidad para su salud.  Los niños y adolescentes que tienen DM1 no siempre disponen de oportunidades para relacionarse con sus iguales.  En cambio, durante el Campamento, prácticamente todo el mundo monitorea su glucosa sanguínea, se inyecta las insulinas y cuenta los gramos de carbohidratos (CHO) que come.  De esta forma, los niños y adolescentes que tienen DM1 no sienten la necesidad de justificarse o de vivir distintamente que sus compañeros.  Se sienten realmente "normales" porque pueden simplemente "ser" y saber que todos sus amigos entienden por lo que pasan.

La presencia de otros Campistas y de profesionales de la salud que son adultos y que también tienen diabetes mellitus (DM) asegura que los niños y adolescentes puedan aprender a entender y manejar los retos y dilemas que tienen en común como personas que tienen esta condición.  Los Campistas aumentan su conocimiento práctico de la aplicación del autocuidado de la DM1.  La belleza natural y el clima del Centro Vacacional Oaxtepec aportan inspiración para su crecimiento intelectual, físico, social y espiritual.

En estos procesos, el Staff ejerce liderazgo, comparte su experiencia relevante y proporciona supervisión capacitada, dirigiendo sus esfuerzos hacia el objetivo global del Campamento Diabetes Safari, el cual es ofrecer 4 días de seguridad, educación diabetológica y diversión para los niños y adolescentes que tienen DM1.

Objetivos complementarios consisten en permitir:

  • a los Campistas vivir la experiencia del Campamento en plena seguridad social, médica y física
  • a los Campistas compartir sus dudas, preguntas y experiencias emocionales con otras personas, iguales y adultas, que viven con la DM1
  • a los Campistas sacar provecho del apoyo dinámico del grupo para adquirir o profundizar su conocimiento de la DM1 y de su manejo y automanejo
  • a los Campistas disfrutar de diversión recreativa y actividades físicas en un marco supervisado
  • a los padres disfrutar de un receso temporal necesario del estrés y esfuerzo que les acompañan todos los días
Los Campistas tienen la oportunidad de aumentar su independencia y confianza en sí mismos.  De forma repentina, aprenden que no son los únicos que manejan los retos diarios de la DM1.  Aprenden cómo tener una vida activa y plena mientras que a la misma vez se están cuidando bien.  La tradición de campamentos educativos y recreativos para niños y adolescentes que tienen DM1 empezó en 1925.  Ha tenido éxito porque cumple con las necesidades de educación y diversión que los niños y adolescentes tienen.  Hoy día, hay más de 150 campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 tan sólo en los Estados Unidos y Canadá; existen otros 150 campamentos adicionales en distintos países del mundo.  En México, entre 3 y 7 campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 se realizan cada año.

En la mayoría de situaciones sociales, los niños y adolescentes que tienen DM1 forman una minoría, lo que ocasiona la experiencia de aislamiento y separación.  En cambio, en el Campamento Diabetes Safari, ellos conviven con personas que comparten sus mismos retos y triunfos.  Los Campistas tienen la oportunidad de conocer y aprender de adultos con DM, que son profesionales de la salud y que han cursado experiencias relacionadas y parecidas a las suyas.  Estos miembros profesionales del Staff comparten métodos exitosos de poder superar los inconvenientes u obstáculos que pueden estar presentes para la persona que tiene DM1, sea cual sea su  edad.  La experiencia del Campamento es de compañerismo y solidaridad, más que de soledad y diferencia.

La enseñanza formal e informal se extiende a través de todas las actividades del Campamento.  El entorno estimula un proceso dinámico de aprendizaje compartido acerca de comportamientos que tienen relevancia práctica, inmediata y personal.  El Staff les ayuda a los Campistas a mantener óptimo control glucémico y a desarrollar la madurez y autonomía necesarias para que comprendan y se encarguen responsablemente de la condición, si así lo desean.  La educación diabetológica no es obligatoria sino que está a la orden de los Campistas.  Ellos deciden qué, cuándo, cómo, cuánto y si aprender o no.  Los beneficios de la experiencia personal, el diálogo con otras personas que tienen DM y los programas educativos y recreativos son amplios y duraderos.  En el corto y largo plazo, estos beneficios ayudan a que los Campistas minimicen o eviten problemas de salud y las complicaciones devastadoras y evitables de la hiperglucemia crónica.

Educación en diabetes

Casi sin excepción, los niños y adolescentes que participan en el Campamento Diabetes Safari aprenden algo acerca de la DM1 y su automanejo que no sabían antes de tener la experiencia.  Todos los miembros del Staff participan activamente en la provisión de educación diabetológica, permitiendo que los Campistas aprendan a través de la experiencia personal y la práctica supervisada de parte de diferentes profesionales de la salud.  El esfuerzo didáctico es personalizado y responde oportunamente a las nuevas situaciones que se presentan en la vida diaria de un niño o adolescente que tiene DM1.  La educación diabetológica, individual y en pequeños grupos, se entremezcla con las actividades recreativas y sociales.

Consciente de que cada persona que tiene DM1 es distinta, el Staff utiliza una variedad de métodos para transmitir conocimientos oportunos y técnicas adecuadas, según la edad cronológica y mental del Campista.  Normalmente, la educación se repite en diferentes momentos, en diferentes días, y en distintos contextos y formas.  El Staff del Campamento crea un entorno en que los niños y adolescentes sienten suficiente seguridad, confianza y supervisión para aprender y emplear procedimientos eficaces y posiblemente recién aprendidos para el automanejo de la DM1.

La educación en diabetes aporta las estrategias que les permiten a los Campistas mantener sus niveles de glucosa sanguínea dentro del rango saludable de 71 - 99 mg/dL.  Seguir esta estrategia es el único camino conocido mediante el cual las personas que tienen DM1 pueden sostener una buena calidad de vida y mantenerse alejadas de las posibles complicaciones tardías de la hiperglucemia mal controlada, tales como la ceguera, daño a los riñones y las amputaciones.  El Campamento constituye adicionalmente un foro excelente para aprender y practicar los últimos avances en el tratamiento de la DM1. 

Los temas de educación diabetológica contemplados se adaptan al interés, a la edad y a la propia percepción de necesidad de educación continua del Campista.  Con frecuencia, incluyen tópicos como son:

    • ¿Qué es la diabetes mellitus, tipo 1?
    • ¿Por qué a mí me dió la DM1?
    • "Comprendiendo la DM1" (grupo para preguntas y respuestas generales y para apoyo psicológico)
    • Tratamientos eficaces de la DM1 (educación, insulinas, alimentación, actividad física) y su uso
    • Las Leyes de Pequeñas Cifras y su papel central en el automanejo existoso de la hiperglucemia
    • El automanejo de la DM1 a través de múltiples inyecciones diarias de insulinas basal y bolo
    • Criterios de buen control metabólico y óptimos rangos de glucemia
    • Automonitoreo de la glucosa en sangre (¿cuándo?  ¿por qué?  ¿con qué frecuencia?)
    • Insulinas (variedades, características y pico y duración de acción)
    • Como calcular las dosis de insulina
    • Técnica para la inyección de insulina sin dolor
    • Hipoglucemia (reconocimiento, prevención y tratamiento oportuno y adecuado)
    • Alimentación(CHOs, proteínas, grasas, alcohol)
    • Planeación de los alimentos
    • El comer sanamente para la persona que tiene DM1
    • Composición y contenido nutrimentales (CHOs, proteínas y grasas)
    • Usando los análogos de insulina actuales ¿son necesarias las colaciones para el control glucémico?
    • ¿Qué es un carbohidrato?
    • Conteo de gramos de CHOs
    • La relación entre la insulina y los CHOs
    • El índice glucémico y su uso en el control del azúcar en la sangre: el efecto de los diferentes alimentos sobre la GS
    • Actividad física y lo esencial (alimentos e insulina) para realizarla con seguridad y sin hipoglucemia
    • Maneras de balancear la insulina y la alimentación durante el ejercicio o la actividad física
    • Cetonas en la orina y en la sangre: ¿Qué significan?
    • Como medir las cetonas en casa
    • Como evitar cetonas y prevenir la cetoacidosis
    • La cetoacidosis: Síntomas y tratamiento
    • Cuidado de los dientes y las encías: Técnica correcta del cepillado
    • Cuidado de los pies (higiene, calcetines y calzado)
    • Cuidado de los ojos
    • El uso del alcohol, las drogas recreativas o el tabaco: Las consecuencias para la persona que tiene DM1
    • Prevención de complicaciones tardías de la hiperglucemia crónica
    • Actuación ante situaciones especiales (fiestas, viajes, deportes, enfermedad intercurrente, días festivos, pijamadas, desveladas)
    • Situaciones escolares y sociales: ¿Qué les digo a mis compañeros que no tienen DM1?  ¿Con qué lenguaje se lo digo?
    • Cómo enfrentarme con la agresión verbal de compañeros de la escuela
    • Mis hermanos y yo
    • Mis papás y yo
    • ¿Por qué se preocupan mis papás?
    • Novedades en el tratamiento y automanejo de la DM1 
En un ambiente educativo y recreativo y a través de actividades dirigidas por el Staff, los niños y adolescentes que tienen DM1 repasan el conocimeinto esencial para el control de la hiperglucemia que caracteriza la DM1.  La experiencia del Campamento les permite integrarse con otras personas que se encuentran en una situación similar.

De sólo 4 días de educación, práctica y recreación en el Campamento, los niños y adolescentes no regresarán a su casa totalmente capaces de cuidarse de sí mismos.  Aún requerirán de tiempo para dominar el autocuidado de la condición, el cual aprenderán a la edad y al ritmo personal que les sean justos y correctos.  Mientras tanto, los padres seguirán compartiendo las responsabilidades del manejo de la DM1.

Manejo y automanejo de la hiperglucemia diabética

Un equipo multidisciplinario de profesionales de la salud (Educadores en Diabetes Certificados, endocrinólogo, nutrióloga titulada, psicólogo clínico), capacitado en el cuidado de niños y adolescentes que tienen DM1, proporciona tanto supervisión médica y alimenticia, como atención a la adaptación psicológica necesaria para el óptimo manejo y automanejo de la condición.  El equipo también supervisa el propio automanejo de la glucemia de los Campistas, empleando los 4 pilares del tratamiento recomendado para la DM1: la educación, la insulina, la nutrición y la actividad física.  Todos los miembros del Staff están presentes, atentos y disponibles las 24 horas del día durante la estancia de los Campistas.

Bajo supervisión profesional, los Campistas monitorean su nivel de glucosa sanguínea más de 4 veces al día, según su propia percepción de lo que es prudente y útil.  El Staff ofrece asesoría y entrenamiento en el ajuste de las dosis de insulinas según los alimentos seleccionados, la intensidad de actividad física realizada o prevista, el nivel actual de glucosa sanguínea y la presencia de enfermedad transitoria.  El Staff enseña a los Campistas a reconocer y tratar oportunamente los síntomas de la hipoglucemia.  Los Campistas aprenden las razones que sustentan la rotación del sitio de inyección de la insulina.

El equipo médico da primeros auxilios para cualquier condición o accidente que no sea serio; un médico está disponible las 24 horas del día para urgencias médicas.

Una nutrióloga titulada supervisa el diseño de los menús, que se preparan tomando en cuenta las necesidades nutritivas y energéticas de niños y adolescentes que tienen DM1 en el contexto de un campamento, en donde la actividad física tiende a ser mayor a la realizada en casa.  La nutrióloga profesional guía a los Campistas en la selección de alimentos durante el desayuno, la comida, la cena.  Las actividades recreativas, programadas con conciencia de la hora del día en que se realizan, están organizadas con la ayuda de Coordinadores de Actividades y Monitores competentes y conocedores del manejo y automanejo de la DM1 entre niños y adolescentes.

Debido al aumento frecuente de actividad física durante el Campamento, el equipo de la salud pudiera hacer ajustes al manejo acostumbrado de la DM1 que el Campista emplea en casa.  Por ejemplo, para compensar aumentos de actividad física, la ingesta de un número determinado de CHOs ó una reducción de la cantidad de insulina inyectada pudiera ser recomendable antes de empezar una hora programada de natación libre.  Estos leves ajustes son típicos de todos los campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 y se requieren para evitar descompensaciones glucémicas (hiperglucemia e hipoglucemia) y para aprender el óptimo automanejo de las rutinas diarias en casa.  Salvaguardan la capacidad de los Campistas de participar en las actividades físicas tradicionales con mayor seguridad y menos preocupación.

Staff

Lic. Rosa Elena Yáñez, Directora del Campamento Diabetes Safari 2011, es Educadora en Diabetes Certificada, Máster en Nutrición y Metabolismo y nutrióloga titulada.  Tiene 16 años de experiencia en el manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Ha trabajado como Monitora y Coordinadora de Educación en campamentos de la Federación Mexicana de Diabetes; colabora en España con la Asociación de Diabéticos de Cataluña y la Asociación de Diabéticos de las Comarcas Tarragoninas.  Es ciudadana mexicana bilingüe (español, inglés), radicando en Tarragona, España, donde trabaja en el Grupo de Investigación en diabetes y alteraciones metabólicas asociadas del Hospital Joan XXIII de Tarragona y hace su tesis doctoral.  Da consultas privadas de nutrición, DM y obesidad.  Escribe artículos educativos de nutrición y/o DM, para revistas mexicanas y españoles.  Contacto: rosyanez@hotmail.com

Dr. Stan De Loach, Director Asociado del Campamento Diabetes Safari 2011, de nacionalidades norteamericana y mexicana, tiene más de 35 años trabajando en México.  Es Educador en Diabetes Certificado y psicólogo clínico trilingüe (inglés, español, francés).  Tiene más de 42 años de experiencia en el estudio, manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Actualmente, radica y trabaja en México, Distrito Federal.  Contacto:  saludo@usa.net

Dr. José Juan Torres, Director Asociado Médico del Campamento Diabetes Safari 2011, es médico Especialista en Endocrinología.  Tiene más de 11 años en el manejo y tratamiento de DM1, entre niños y adolescentes.  Vive en Mazatlán, Sinaloa, México, donde trabaja en Soluciones Médicas Integrales (consulta privada) y en el Hospital del IMSS.  Es ciudadano mexicano.  Contacto:   tkoloress@hotmail.com

Sr. Luis Eduardo Botis, Coordinador de Actividades y Monitor del Campamento Diabetes Safari 2011, es estudiante de la carrera de Economía y Finanzas en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Estado de México.  Tiene 5 años de experiencia exitosa en el manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Radica en Cuautitlán Izcalli, Estado de México, y es ciudadano mexicano.  Contacto: lebe_00@hotmail.com

Lic. Omar Morales, Chef del Campamento Diabetes Safari 2011, es Licenciado en Gastronomía titulado y Técnic en Cuina.  Tiene más de 4 años de experiencia en la preparación de comida baja en CHOs para personas que tienen DM1.  Actualmente, trabaja como Jefe de Cocina del Hotel Ciutat de Tarragona, España, donde radica.  Es ciudadano mexicano trilingüe (español, inglés, catalán).  Contacto: chefmoralesortiz@gmail.com

Nota: Ningún miembro del Staff tiene intereses financieros relevantes ni relaciones económicas significativas que revelar o manifestar con respecto a Campamento Diabetes Safari 2011.

Los miembros del Staff tienen experiencia y competencia relevantes y sirven de instructores y líderes para las actividades programadas.  Debido a que hay un miembro del Staff para cada 2 Campistas, cada niño o adolescente que participa en el Campamento recibe atención personalizada.  El 60% de los miembros del Staff profesional también tienen DM1, y pueden servir como modelos positivos de responsabilidad en el automanejo de la hiperglucemia, al igual que de asesores, capacitadores, entrenadores y mentores.

El Staff colabora con los Campistas para guiar el aprendizaje posibilitado en el transcurso de las actividades educativas o deportivas.  Reconociendo el carácter internacional de los Campistas y el Staff, el Campamento Diabetes Safari es bilingüe.  Dos idiomas serán utilizados: el español y el inglés.  Los miembros del Staff se expresan en uno u otro de estos idiomas, o en los dos.

Actividades

Todas las actividades educativas y recreativas del Campamento Diabetes Safari 2011 están diseñadas para responder a los intereses y necesidades de los niños y adolescentes que tienen DM1.  Las actividades educativas, tanto organizadas como informales, se intercalan con las recreativas.  Las educativas están individualizadas y en su mayoría llevadas a cabo individualmente o en pequeños grupos de 2 a 4 personas.  Las actividades deportivas y físicas ayudan a destacar el efecto benéfico del ejercicio físico sobre el control metabólico de la glucosa sanguínea.  Los horarios de las actividades toman en cuenta las necesidades y preocupaciones de las personas que tienen DM1.  Las actividades están ajustadas a la edad y al nivel de experiencia previa de los participantes.  En todo caso, aprender y participar en los eventos es a base de la decisión del Campista; nadie está obligado o presionado a participar.

Opciones recreativas abarcan: natación, fútbol, básquetbol, kickbol, volibol, artes y artesanías, juegos con globos, actividades ecológicas, reciclaje de papel y plástico, juegos de memoria, formación de equipos, historias y cuentos, diálogos en confianza, actividades de integración, de reto y de destreza, caminatas, exploraciones de la arqueología azteca, observación nocturna de las estrellas, conocimiento de flora y fauna de la región, y fogata...entre otras posibilidades.

Horario y programa (modificaciones son posibles)
 

miércoles
27 abril 2011
. .
0800 – 1000 LLegada al Campamento; bienvenida y registro (entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec, por los 5 arcos, fuera de la misma y atrás de la central de autobuses); desayuno para los que requieren del desayuno (según nivel de glucosa sanguínea)
1000 – 1015 Entrar en el Centro Vacacional Oaxtepec con un miembro del Staff; conocerse entre todos; desayuno, si es necesario; interacción con el Staff 
1015 – 1130 Asamblea plenaria matutina [presentación colectiva de Staff; reglas del Campamento; reparto de medidores caseros de glucosa Optium XCEED e instrucción en su uso; monitoreo supervisado de glucosa sanguínea [insulina, glucosa – según valor glucémico individual]; distribución de playeras del día; bloqueador solar
1130 – 1145 Caminar con maletas al Hotel Zacatepec; instalación en el Hotel Zacatepec; simulacro de seguridad
1145 – 1225 Simulacro de seguridad
1225 – 1235 Actividad grupal físicaMonitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminata colectiva para explorar, y regreso al Hotel Zacatepec; actividad educativa grupal: posiblemente hacer prueba de hemogloblina glucosilada (A1c); ponerse traje de baño los que quieren nadar más tarde
1235 – 1345 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1345 – 1400 Caminar a la Cabaña #60 (comedor)
1400 – 1435 Comida; educación nutricional; tiempo libre; interacción, conversación, aprendizaje y diversión en pequeños grupos con el Staff
1435 – 1515 Tiempo libre estructurado; bloqueador solar; natación [piscina 1] u otra actividad física para los que no quieren nadarComida; tiempo libre; educación alimenticia informal; fotos de Campistas, playeras, productos, alimentos y momentos
1515 – 1525 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1525 – 1545 Continuación de natación u otra actividad física
1545 – 1625 Regadera; vestirse
1625 - 1715 Tiempo libre
1715 - 1730 Caminar
1730 - 1820 Actividad educativa en grupo 
1820 - 1840 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1840 – 1855 Conversación libre y exploración de la Carpa Geodésica
1855 – 1905 Caminar a la Cabaña #60
1905 – 1940 Cena; tiempo libre
1940 – 2010 Actividades recreativas nocturnas: Observación de las estrellas; historias/cuentos inventados
2010 – 2020 Monitoreo supervisado
2020 – 2100 Asamblea plenaria nocturna
2100 – 2120 Caminar al Hotel Zacatepec
2120 – 2200 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; revisar técnica indolora de inyección; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
jueves
28 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial para la glucosa sanguínea más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial para la glucosa sanguínea menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal
0905 – 0945 Asamblea plenaria matutina; sueños y sentimientos
0950 – 1100 Actividad física grupal: Caminata por el río; fotos de Campistas, playeras, productos, alimentos y momentos
1100 – 1125 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminar hasta la Cabaña #60 
1130 – 1230 Tiempo libre auto-estructurado, actividad grupal: (los que quieren) ir en el teleférico
1235 – 1325 Actividad educativa en grupos: Temas según preferencias y necesidades de las Campistas reunidos
1325 – 1345 Tiempo libre
1345 - 1400 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1400 – 1435 Comida; tiempo libre; educación alimenticia informal
1435 – 1515 Actividad educativa grupal: ¿Qué les digo a mis amigos que no tienen DM1?  ¿Cómo les explico mi horario para comer y lo que como?
1530 – 1545 Caminar al Hotel Zacatepec; ponerse traje de baño los que quieren nadar; bloqueador solar
1545 – 1700 Tiempo libre estructurado; bloqueador solar; natación [piscina 2] u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera
1700 – 1715 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1715 – 1800 Actividades educativas: Alimentos
1810 – 1845 Actividad educativa individual: ¿Qué es la diabetes?  Viviendo con la diabetes o temas determinados por los Campistas
1845 – 1930 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1930 – 2005 Cena; tiempo libre
2000 – 2035 Asamblea plenaria nocturna
2040 – 2110 Caminar hasta el Hotel Zacatepec
2110 – 2200 Monitoreo [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; revisar técnica indolora de inyección; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
viernes
29 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial para la glucosa sanguínea más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial si la glucosa sanguínea es menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal
0905 – 0945 Asamblea plenaria matutina; sueños y sentimientos
0950 – 1000 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1000 – 1100 Actividad física educativa grupal
1105 – 1150 Actividad individual educativa: Dibujando la DM1 y su tratamiento 
1155 – 1210 Actividad grupal física auto-estructurada: Llegar a la escalera Azteca 
1210 – 1240 Actividad educativa en pequeños grupos
1240 – 1310 Subir y bajar la escalera Azteca (los que quieran)
1310 – 1340 Actividad individual educativa: Compartiendo ideas, experiencias, sentimientos relacionados a la DM1
1345 – 1425 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1425 - 1500 Comida; tiempo libre; educación alimenticia informal; fotos de Campistas, playeras, productos donados, alimentos y momentos
1500 – 1515 Caminar al Hotel Zacatepec; los que quieren nadar, ponerse su traje de baño
1515 – 1545 Tiempo libre estructurado supervisado
1515 – 1700 Diálogos entre la Directora del Campamento y los papás de los Campistas que quieran asistir
1545 – 1700 Tiempo libre estructurado: Bloqueador solar; natación [piscina 3] u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera
1700 – 1715 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1715 – 1800 Actividad social: Agradecimiento por escrito a todos los donadores y patrocinadores individuales y corporativos
1800 – 1830 Actividad educativa grupal: ¿Qué tipo de comida me gusta?  ¿Por qué?  ¿Cuáles son los fines y propósitos de comer los alimentos?  Cómo leer las etiquetas de los productos.
1830 – 1845 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1915 – 1950 Cena; tiempo libre
1950 – 2020 Asamblea plenaria nocturna
2025 – 2145 Actividad recreativa nocturna: Fogata
2145 – 2200 Monitoreo [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
sábado
30 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial si la glucosa sanguínea es más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial si la glucosa sanguínea es menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal; reconocimiento público del Staff; fotos de Campistas, playeras, productos,
alimentos y momentos
0905 - 0940 Actividad grupal física
0950 – 1030 Asamblea plenaria matutina: Sueños y sentimientos, lo que aprendimos, lo que falta aprender, lo difícil, lo bonito
1025 – 1040 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminar al Hotel Zacatepec; ponerse traje de baño los que quieren nadar; bloqueador solar
1050 – 1200 Tiempo libre estructurado, actividad física grupal: Natación (piscina y chapoteadero olímpicos) u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera; cambio de ropa; monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1205 – 1240 Actividad educativa y social: Realizar evaluación del Campamento por escrito y por diálogo
1240 – 1310 Fotos del grupo; tiempo libre estructurado; hacer maletas y sacarlas de la habitación
1315 – 1335 Caminar (con maletas) a la Cabaña #60; monitoreo supervisado
1345 – 1420 Comida; repaso del menú; insulina ultrarrápida preprandial; tiempo libre; educación alimenticia informal
1500 – 1540 Tiempo libre estructurado; preguntas y despedidas; monitoreo supervisado opcional [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; cierre del Campamento Diabetes Safari 2011
1540 – 1600 Caminar con maletas hasta la entrada del Centro Vacacional Oaxtepec
1600 – 1700 Salida del Campamento Diabetes Safari 2011; viaje de regreso a casa
1700 Clausura formal del Campamento Diabetes Safari 2011
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.  La hora de la apertura y la de la clausura del Campamento están fijas.
. .

Alojamiento

El Hotel Zacatepec del Centro Vacacional Oaxtepec, Yautepec, Morelos, México, es el hotel sede del Campamento Diabetes Safari 2011.  Pequeños grupos de hasta 4 personas del mismo sexo (1 miembro de Staff y 2 - 3 Campistas) y de aproximadamente la misma edad comparten amplias habitaciones limpias y cómodas.  Las habitaciones para 4 personas tienen dos literas ó una litera y dos camas sencillas; cada cama tiene almohada, cobija, sábanas y funda.  Cada habitación está recién renovada y decorada; los servicios incluyen luz, teléfono, televisión, refrigerador, ventilador portátil, lavabo con espejo y baño integrado, con regadera y sanitario.  Diariamente se surten jabón de tocador, papel higiénico, toallas pequeñas y grandes.

Alimentación

Los alimentos saludables servidos contribuyen a una nutrición balanceada, óptima e idónea para la normalización de la glucosa sanguínea, es decir, el tratamiento de la DM.  A la hora de comer, las nutriólogas profesionales y otros miembros del Staff explican a los Campistas cómo, cuándo y cuánto comer para mantener la glucosa sanguínea en un rango aceptable...y el por qué de las recomendaciones ofrecidas.  Promueven una alimentación adecuada y lógica, relacionándola con la cantidad de insulina prandial inyectada, el nivel actual de glucosa sanguínea y el grado de actividad física reciente o prevista en las próximas horas.  El Staff enseña los principios de nutrición, enfatizando los alimentos que conservan la salud y favorecen óptimos rangos glucémicos.

Todos los alimentos se sirven al estilo familiar (en buffet); se realizan tres comidas cada día, con la excepción del sábado.  No se prevé la necesidad de colaciones; la hipoglucemia será tratada con tabletas de glucosa o, en casos severos, con glucagon. 

La nutrióloga, los Educadores en Diabetes Certificados y el Chef revisan los menús para asegurar que la alimentación sea correcta, es decir, que sea completa, variada, suficiente, e inocua, que incluya productos de los diferentes grupos de alimentos y que a la vez sea del agrado de los Campistas.  La comida es servida oportunamente y en cantidades suficientes.  Entre los alimentos servidos se encuentran: ensaladas, sopas, verduras, huevos, carnes, pollo, antojitos mexicanos como chicharrón de cerdo, guacamole, pistache, aguas de sabores y agua natural.

La nutrióloga del Staff y los Educadores en Diabetes Certificados enseñan a los Campistas cómo interpretar e incorporar en sus alimentos la información presentada en las etiquetas de los productos actualmente comercializados.  Enfatizan la atención en las etiquetas de lo típicamente consumido.

Colaborando con el equipo multidisciplinario de la salud, las nutriólogas preparan planes de alimentación cuando sea necesario y enseñan a los Campistas a calcular el valor nutricional, el número de gramos de CHOs y el efecto glucémico de los alimentos incluídos en su plan individual de alimentación.

El aporte nutrimental de los alimentos tentativamente planeados para los menús del Campamento Diabetes Safari 2011 están disponibles en Internet.  El menú previsto es el siguiente:
 
miércoles
.
0800 – 1000  (desayuno...ofrecido a los Campistas que no hayan desayunado, según la glucosa sanguínea actual y la insulina ultrarrápida inyectada previamente)
Jamón de cerdo 
Queso Oaxaca 
Lechuga 
Pimiento rojo en trocitos (contiene CHO)
Mayonesa
Pimienta negra molida
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y
Lipton Té Verde Cítrico Light
.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1400 – 1435 (comida)
Ensalada de pollo (contiene CHO)
Champiñones rellenos de queso crema, sofritos en margarina o mantequilla 
Queso parmesano rallado (contiene CHO)
Rebanadas de pepino y pedazos de aguacate (contiene CHO)
Hojas de lechuga frías/crujientes
Aderezo de ensalada César (no "light")
Gelatina "light" al gusto (hecha con agua) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1905 – 1940 (cena)
Ensalada de huevo, con mayoneza y mostaza (contiene CHO)
Espinacas al vapor con margarina (contiene CHO)
Apio crudo en trozos, rellenos de queso pimiento (contiene CHO)
Rajas de jalapeño en escabeche 
Vasos de gelatina "light" (hecha con agua)
#10 ó #20 pistaches (10 contienen 1 gramo de CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
jueves
.
0830 - 0905 (desayuno)
Chicharrón de cerdo
Guacamole sin chile (con aguacate, jitomate y cebolla Cambray) (contiene CHO)
Pepinos en vinagre y pimienta negra molida
Pimentón rojo y verde, en rajas 
Rajas de jalapeño en escabeche 
#4 - #12 almendras (4 almendras contienen 1 gramo de CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1400 – 1435 (comida)
Barbacoa de carnero 
Salsa mexicana verde (sin chile y aguacate)
Hojas de lechuga, pepino, pimiento rojo
Mayonesa de sabor chipotle (contiene CHO)
Aderezo de ensalada (bajo en CHO)
Nopales sofritos 
Sopa de pay de queso (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
.
1930 – 2005 (cena)
Pollo Cájun (servido únicamente con palillos)
Ensalada de lechuga y pepinos
Aderezo de ensalada César o italiano (contiene CHO)
Ejotes, con pedacitos de tocino (contienen CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua)
Coco no endulzado (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
 Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
viernes
.
0830 – 0905 (desayuno)
 
Huevos revueltos, con crema 
Tocino dorado 
Calabacitas sofritas (contienen CHO)
Salsa verde mexicana (sin chile y aguacate) (contienen CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua) (contienen CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1425 – 1500 (comida)
Ensalada verde (lechuga, pepino, aceitunas) (contiene CHO)
Aderezo de ensalada casero u otro (contiene CHO)
Picadillo de res con verduras (contienen CHO)
Brócolis al vapor con mantequilla (contienen CHO)
Rajas de jalapeño en escabeche
Gelatina "light" (hecha con agua) (contienen CHO)
Coco rallado no endulzado (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1915 – 1950 (cena)
Camarones a la plancha 
Ensalada de mezcla de salmón y atún ahumado, con pepino picado y mayonesa (contiene CHO)
Ejotes sofritos en aceite de oliva extra virgen (contienen CHO)
Hojas de lechuga
Aderezo de ensalada César o italiano (contiene CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
2 cucharaditas de crema batida (sabor chocolate)(contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
.
sábado
.
0830 – 0905 (desayuno)
Choriqueso(contiene CHO)
Nopales asados 
Pepinos en vinagre
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
1 cucharadita de crema batida (sabor chocolate) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1345 – 1420 (comida)
Chuletas ahumadas con queso Manchego 
"Cole slaw"(contiene CHO)
Champiñones rellenos de espinaca, sofritos en margarina
Vaso de gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
1 cucharada de crema batida (sabor chocolate) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

 

.
Alimentos comúnmente utilizados para colaciones (no se prevé su uso para colación durante el Campamento; la hipoglucemia será tratada con las tabletas de glucosa o, en casos severos, con glucagon)
aguacate, guacamole
cacahuates o nuez de la India u otras nueces, pepitas, en mezcla
crema de cacahuate crujiente o cremosa
tabletas de glucosa (para iniciar el tratamiento de hipoglucemia indicada por el medidor Optium XCEED ó por síntomas neuroglucopénicos)
        yoghurt light
.

Para quién es el Campamento Diabetes Safari

Campamento Diabetes Safari 2011 está diseñado para proporcionar oportunidades educativas y recreativas para los niños o adolescentes que tienen diabetes mellitus, tipo 1, y que tienen entre 7 y 18 años de edad (con fecha de nacimiento entre 27 abril 1993 y 27 abril 2004).  Campistas de cualquier nacionalidad, etnia, sexo, creencia política o religión pueden participar en el Campamento.

Los niños y adolescentes que recibieron el diagnóstico de DM1, dentro de los últimos 12 meses, tanto como los que nunca han participado en un campamento para personas que tienen DM1, podrán sacar especial orientación y aprendizaje de la experiencia.

Costo

Campamento Diabetes Safari 2011 es un evento sin fines de lucro.  El costo total de inscripción y participación en el Campamento es de 2700 pesos mexicanos.  El costo de inscripción para el Campamento es el mismo para todos los que participan, de cualquier país.  Un dólar estadounidense equivale aproximadamente a 12 pesos mexicanos.  El costo total en dólares estadounidenses es de $230.

El costo total de participación en el Campamento incluye el alojamiento para 4 días y 3 noches, los alimentos y las tabletas de glucosa, actividades educativas y recreativas supervisadas, atención del equipo de la salud y todo el material necesario (es decir, un medidor casero de glucosa en sangre Optium XCEED y las tiras Optium para la medición de glucosa sanguínea, las jeringas B-D, las insulinas lispro y glargina).

El costo de transporte en autobús desde la Central Taxqueña, México, Distrito Federal, a la recepción del Campamento en la entrada del Centro Vacacional Oaxtepec, Yautepec, Morelos, no va incluído en el costo total de participación en el Campamento.  El transporte en autobús cuesta aproximadamente 92 pesos mexicanos (aproximadamente $7.50 U. S. Dollars) de ida y 184 pesos mexicanos (aproximadamente $15.00 U. S. Dollars) de ida y vuelta.

Debido a los altos estándares de atención y educación individualizadas, el costo real por participante de los 4 días es elevado.  Es el apoyo y la generosidad de los patrocinadores y donantes que hacen posible cobrar sólo $2700 pesos mexicanos ($230 dólares estadounidenses)por la asistencia de cada Campista.  Un individuo, una organización o una asociación, pública o privada, puede patrocinar a uno ó a varios Campistas que de otra forma no podrían asistir sin su apoyo económico.

Inscripción

Todos los formularios de inscripción se encuentran en la internet aquí.  Se pueden imprimir, completar, firmar y enviar por correo o por mensajería a la dirección encontrada en la primera página de los mismos.  Una sola copia de todos los formularios es suficiente para realizar la inscripción.

La inscripción de los Campistas se realizará en el orden en que su solicitud de inscripción y el pago sean recibidos.  La inscripción se cierra cuando el máximo número de Campistas previamente programado haya sido aceptado.  Un mínimo depósito del 50% (1350 pesos mexicanos ó 150 U. S. Dollars) del costo total del Campamento debe acompañar toda solicitud de inscripción transmitida.  Todos los formularios de inscripción necesarios para la inscripción tienen que ser recibidos a más tardar el 1 de abril 2011, sin excepción.  Igualmente, el costo total o cualquier saldo restante tiene que cubrirse a más tardar el 1 de abril 2011, sin excepción.  La dirección adonde enviar los formularios de inscripción se encuentra en la primera página de los mismos.

Pago, cancelación y reembolso
 
Depósito . Para reservar un lugar en el Campamento, es necesario realizar un depósito de mil, trescientos cincuenta (1350) pesos mexicanos ó ciento cincuenta (150) U. S. Dollars, antes del 1 de abril 2011, en efectivo o por depósito a la cuenta bancaria del Banco HSBC indicada en la primera hoja de los formularios de inscripción.  Este anticipo no es transferible.
. . .
Liquidación . La liquidación de la totalidad del costo de inscripción o de cualquier saldo restante debe efectuarse antes del 1 de abril 2011.  Si no se liquida el costo total de inscripción antes del 1 de abril 2011, la reservación previamente hecha se cancela.
. . .
Cancelación / Reembolso. . En caso de cancelación antes del 1 de abril 2011, se devolverá el pago realizado, menos la cantidad no reembolsable de mil (1200) pesos mexicanos ó cien (100) U. S. Dollars, que se retienen por gastos de administración, sin excepción.

En caso de cancelar a partir del 1 de abril 2011, no habrá ningún reembolso parcial ni total del costo de inscripción ya pagado, sin excepción.

Toda solicitud legítima de reembolso será procesada hasta después del 15 de mayo del 2011.

Una vez que el Campamento haya comenzado, si el Campista se viera obligado a no terminar el Campamento por cualquier razón, ningún reembolso, ni parcial ni total, será realizado, sin excepción.

Si las condiciones emocionales, psicológicas o conductuales de un Campista van en disminución de la armonía y el buen desarrollo del Campamento, o pueden ser dañinas para él mismo o para los otros Campistas, el Campista será suspendido sin reembolso alguno, sin excepción.  Se hará contacto con los padres (ó a sus alternados) para que vayan inmediatamente a recoger al Campista suspendido.

Ropa y artículos personales que llevar
 
Nota importante: Las personas que utilizan insulina deberían llevar al Campamento 
  • Los tipos y la cantidad de insulina(s) y jeringas suficientes para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento
  • Su monitor casero de glucosa sanguínea y las tiras necesarias para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento
  • Resultados de las últimas pruebas de hemoglobina glucosilada o glicada (HbA1c)
  • Medicamentos tomados para otras condiciones que no sean la DM1 
.
Identificación de ropa y otros artículos personales
  • Es esencial marcar o identificar de alguna forma duradera todas las prendas, el calzado, mochilas y otros artículos personales llevados al Campamento Diabetes Safari 2011, que finalmente no se hace responsable de artículos olvidados o extraviados.  Los artículos deberían ir marcados claramente con nombre y apellido (no sólo con iniciales).  Se recomienda ropa vieja o no costosa; no es necesario llevar ropa formal o nueva al Campamento.
.
Artículos recomendados
  • Crema bronceadora (SPF 20 ó más)
  • Tenis o calzado para correr
  • Gorra (cachucha) con visera para protección del sol
  • Pantalón largo
  • Shorts
  • Playeras o blusas de algodón para 1 día (no hay servicio de lavandería en el Centro Vacacional Oaxtepec; cada Campista recibirá 4 playeras, una cada día del Campamento)
  • Ropa interior para 4 días
  • Pijama
  • Calcetines para 4 - 5 días
  • Chanclas o chancletas (para uso interior y exterior)
  • Rompevientos o chamarra ligera o sudadera o suéter (de manga larga)
  • Traje de baño 
  • Artículos de aseo personal (cepillo o peine, cepillo de dientes, pasta dental, champú, Labello, crema para las manos o el cuerpo) 
  • Mochila pequeña
  • Bolsas plásticas (para ropa sucia o mojada) 
  • Repelente de insectos
  • Medidor de glucosa sanguínea, tiras, dispositivo de punción, lancetas, insulina(s), jeringas (para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento)
.
Artículos opcionales (según preferencias personales y experiencias anteriores)
  • Papel y pluma o lápiz
  • Instrumento musical (guitarra, flauta)
  • Pelota (basquet, fut)
  • Cobija, oso de peluche o muñeca favorita
  • Cámara fotográfica
  • Película(para la cámara si no es digital)
  • Linterna
  • Unos $20 - $30 pesos mexicanos para cosas imprevistas
  • Sábana de plástico o protector de colchón (si fuera necesario)
.
Artículos y productos innecesarios o prohibidos
  • Cuchillos
  • Hachas o navajas de mano
  • Armas
  • Flechas
  • Objetos diseñados para actos de violencia
  • Plumones o marcadores de tinta permanente
  • Cigarillos
  • Cerillos
  • Tabaco
  • Alcohol
  • Objetos peligrosos de cualquier tipo
  • Caña de pescar
  • Flotadores
  • Radios
  • Juegos electrónicos
  • Reproductores de música (discos compactos, MPEGs, iPod)
  • CDs
  • Alhajas u otros objetos de valor
  • Teléfonos celulares y iPhones (Las llamadas telefónicas obstaculizan el proceso de adaptación e integración, que son partes integrales de la experiencia educativa del Campamento.)
.
Cómo llegar a Campamento Diabetes Safari

La sede del Campamento Diabetes Safari 2011 es el Centro Vacacional Oaxtepec del Instituto Mexicano del Seguro Social(IMSS), ubicado en Yautepec, Morelos, México.  Yautepec se localiza a 1,360 metros sobre el nivel del mar, a 75 kilómetros de la Ciudad de México.  El Centro Vacacional se encuentra ubicado en la autopista México-Cuautla, Kilómetro 27, en el Municipio de Yautepec, Estado de Morelos, México.

El Centro Vacacional es un bello complejo turístico de clima subtropical y exhuberante vegetación.  Sus arroyos y amplios jardines rodean las modernas y renovadas instalaciones, que incluyen hoteles, cabañas, albercas de diferentes tamaños, chapoteaderos, canchas deportivas, una cúpula geodésica, un estadio olímpico, servicio médico y varios mini-supermercados y tienditas.

Dos líneas de autobús de primera clase (OCC y ADO, teléfono: + [52] [55] 5544 9008) ofrecen servicio directo diario(sin escalas y con sanitario a bordo del autobús) de México a Oaxtepec, cada 15 - 20 minutos durante el día, saliendo de la Central de Autobuses Taxqueña, en el sur de la ciudad de México, y llegando a la terminal de autobuses de Oaxtepec, ubicada en frente de la entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec.  Reservaciones previas de lugares en el autobús no son necesarias; el asiento se asigna al momento de comprar el boleto.  El boleto sencillo cuesta 92 pesos mexicanos (aproximadamente $7.50 U. S. dollars), y el boleto de viaje redondo ida y vuelta cuesta 184 pesos mexicanos (aproximadamente $15.00 U. S. dollars).  El viaje sencillo dura aproximadamente 1½ horas, dependiendo del tráfico.

Las mismas líneas de autobús de primera clase (OCC y ADO, teléfono: + [52] [55] 5544 9008) ofrecen servicio directo 3 veces al día (sin escalas y con sanitario a bordo del autobús) del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México(Terminal 1) a Oaxtepec.  El horario de salidas del aeropuerto a Oaxtepec es: 8:30 a.m., 4 p.m. y 9 p.m.  Estas salidas llegan a la terminal de autobuses de Oaxtepec, ubicada en frente de la entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec.  Desde Oaxtepec al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (Terminal 1), el horario de salidas es: 4:20 a.m., 7:20 a.m. y 2:20 p.m.  El costo del boleto, en viaje sencillo, es de 152 pesos mexicanos(aproximadamente $13 U. S. dollars).

Los padres o alternados que acompañan a su hija o hijo al registro de Campamento Diabetes Safari 2011 podrán hospedarse en los excelentes hoteles y casas de huéspedes encontrados en Cuautla, Morelos, a 15 minutos en auto o autobús del Centro Vacacional Oaxtepec.  El Staff del Campamento Diabetes Safari 2011 pide que durante los días del Campamento los padres o alternados de campistas no visiten ni se hospeden dentro de las instalaciones del Centro Vacacional Oaxtepec.

Mapas e información adicional, en español, acerca de la Ciudad de México se encuentran al www.mexicocity.com.mx/index.html.  Los mismos mapas e información adicional se encuentran en inglés al www.mexicocity.com.mx/indexen.html.

Mapa del Centro Vacacional Oaxtepec

Si una ó más de las siguientes fotos no se ven (no se descargan), simplemente dé click derecho con el ratón sobre la 
pequeña x roja y seleccione "Mostrar imagen."  La foto se descargará del servidor de la página a su computadora.
.
.

Fotos del Centro Vacacional Oaxtepec
 

. .
Entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec
Vista general de la sección inferior del Centro Vacacional
. .
La cúpula geodésica
  Debajo de la cúpula geodésica
. .
Una cabaña (similar a donde se encuentra la cocina del Campamento)
Una cabaña (similar a donde se encuentra el comedor del Campamento)
. .
Piscina olímpica (a la izquierda) y chapoteadero (a la derecha)
Las aguas sulfurosas curativas frías (¡ojo! no curan la diabetes)
. .
Canchas de baloncesto al aire libre
Habitación para 4 personas (vista parcial)
. .
. .

.
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2010
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2008
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2007
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2006
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2005
.
.
.

 
.|.
To top of this page
.|.
..Main page

 
 
 
 
 
 


Se prohibe la reproducción total o parcial del contenido de esta página, sin la autorización correspondiente.  Este sitio y todas las páginas que forman parte del mismo constituyen una guía educativa e informativa, que no pretende sustituir el tratamiento o las indicaciones del médico.  Cualquier decisión de autotratarse con un medicamento nuevo o de cambiar de medicamento o de alterar la dosis del medicamento actual deberá consultarse con el médico.  Los sitios diabetes-safari.com y continents.com no se hacen responsables del uso de la información contenida.  © 2008 - 2012  Dr. Stan De Loach


 

Campamento Diabetes Safari

 
Correos electrónicos
 
rosyanez@hotmail.com.....y.....saludo@usa.net
27 - 30  abril  2011
Teléfonos
+ (34) 977 233 353.....y.....+ (52) (55)  5510  9830
. .
Página principal

 
 
Introducción
Objetivos del Campamento
Educación en diabetes
Manejo y automanejo de la hiperglucemia diabética
Staff
Actividades
Horario y programa
Alojamiento
Alimentación
¿Para quién es el Campamento Diabetes Safari?
Costo
Inscripción
Formularios de inscripción Word PDF
Pago, cancelación y reembolso
Ropa y artículos personales que llevar
Cómo llegar a Campamento Diabetes Safari
Mapa del Centro Vacacional Oaxtepec
Fotos del Centro Vacacional Oaxtepec
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2005
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2006
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2007
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2008
Fotos del Campamento Diabetes Safari 2010
.

 



. Introducción

El primer Campamento Diabetes Safari fue realizado en mayo del 2005, por el Dr. Stan De Loach y la Lic. en Nutrición Francisca Arenas, dos Educadores en Diabetes Certificados que unieron fuerzas para establecer un programa de apoyo para las necesidades educativas y médicas de los niños y adolescentes que tienen diabetes mellitus, tipo 1 (DM1).  El requisito principal para poder asistir al Campamento Diabetes Safari es que los niños y adolescentes utilicen las insulinas para controlar los niveles de glucosa en su sangre (GS).  El Campamento es una institución internacional, temporal, sin fines de lucro, que una vez cada año les proporciona educación, diversión y oportunidades para conocer a sus iguales en un contexto seguro y tranquilo, a los niños y adolescentes que viven con la DM1, sean de México o de otro país.

En México, más de 835,000 personas tienen DM1.  La incidencia se aumenta en un 3-15% cada año, en México y en todo el mundo.  El reto de convivir con esta crónica e incurable condición se presenta repentinamente, principalmente a los niños y adolescentes, de todos los grupos sociales, culturales y socioeconómicos.  La DM1 no es una condición pasajera que se limite a la niñez.  No desaparece con el paso de los años ni se controla únicamente con la actividad física o cambios saludables de alimentación.

A lo largo de la vida, los niños y adolescentes que tienen DM1 y que no participan en un programa de manejo y automanejo médico intensivo y que por lo tanto no tienen la oportunidad de educarse de una forma profesional y actualizada arriesgan las complicaciones que ponen su vida en peligro: ceguera, falla renal, cardiopatía, neuropatía.  Estas complicaciones se derivan principalmente de la presencia de hiperglucemia crónica.  Por eso, el Staff del Campamento Diabetes Safari intenta utilizar las oportunidades que se presentan (por ejemplo, el cálculo de dosis de insulina, la selección de alimentos, los ajustes de insulina y de alimentos previos a la actividad física intensa) para enseñar las técnicas y los conocimientos prácticos que facilitan el control glucémico dentro de los rangos normales, es decir, no diabéticos.

Aunque las personas que tienen DM1 no podrán nunca tomar vacaciones de dicha condición, el Campamento Diabetes Safari ofrece un contexto seguro en que los niños y adolescentes que tienen DM1 pueden adquirir aprendizaje y madurez junto con otras personas que enfrentan los mismos retos.  El Staff del Campamento Diabetes Safari fomenta la idea de que los Campistas aprenden más fácilmente los estándares del buen cuidado médico cuando están seguros, cómodos, supervisados y expuestos a las lecciones médicas y de la vida en diversas formas en el transcurso de su rutina cotidiana.

Para poder tratar con la DM1 de una forma proactiva, los niños y adolescentes necesitan varias herramientas.  Por una parte, requieren del conocimiento y las técnias que les permitirán manejar bien esta condición crónica para que puedan disfrutar de su vida en el momento presente.  Por otra parte, deben tener unas expectativas informadas acerca de su futuro.  A los Campistas, el Campamento Diabetes Safari les proporciona ambas herramientas y además la valoración personal que reciben al aprender que no están solos sino unidos con sus iguales por la DM1.  Los miembros del Staff y los otros niños y adolescentes que tienen DM1 ejercen influencia positiva y duradera sobre los Campistas más allá de los límites temporales del Campamento anual.

El Campamento Diabetes Safari no recibe apoyo financiero de ninguna organziación nacional, internacional, gubernamental, política, filantrópica o religiosa.

Objetivos del Campamento

A los niños y adolescentes que tienen DM1, el Campamento Diabetes Safari les ofrece un entorno seguro, supervisado y diseñado para brindarles apoyo, educación y diversión.  El Campamento les provee de un entorno en que pueden expresarse, aprender a interactuar y colaborar con otras personas para integrarse como miembros del grupo y como socios educados y capacitados para participar en el equipo de profesionales de la salud que comparte la responsablidad para su salud.  Los niños y adolescentes que tienen DM1 no siempre disponen de oportunidades para relacionarse con sus iguales.  En cambio, durante el Campamento, prácticamente todo el mundo monitorea su glucosa sanguínea, se inyecta las insulinas y cuenta los gramos de carbohidratos (CHO) que come.  De esta forma, los niños y adolescentes que tienen DM1 no sienten la necesidad de justificarse o de vivir distintamente que sus compañeros.  Se sienten realmente "normales" porque pueden simplemente "ser" y saber que todos sus amigos entienden por lo que pasan.

La presencia de otros Campistas y de profesionales de la salud que son adultos y que también tienen diabetes mellitus (DM) asegura que los niños y adolescentes puedan aprender a entender y manejar los retos y dilemas que tienen en común como personas que tienen esta condición.  Los Campistas aumentan su conocimiento práctico de la aplicación del autocuidado de la DM1.  La belleza natural y el clima del Centro Vacacional Oaxtepec aportan inspiración para su crecimiento intelectual, físico, social y espiritual.

En estos procesos, el Staff ejerce liderazgo, comparte su experiencia relevante y proporciona supervisión capacitada, dirigiendo sus esfuerzos hacia el objetivo global del Campamento Diabetes Safari, el cual es ofrecer 4 días de seguridad, educación diabetológica y diversión para los niños y adolescentes que tienen DM1.

Objetivos complementarios consisten en permitir:

  • a los Campistas vivir la experiencia del Campamento en plena seguridad social, médica y física
  • a los Campistas compartir sus dudas, preguntas y experiencias emocionales con otras personas, iguales y adultas, que viven con la DM1
  • a los Campistas sacar provecho del apoyo dinámico del grupo para adquirir o profundizar su conocimiento de la DM1 y de su manejo y automanejo
  • a los Campistas disfrutar de diversión recreativa y actividades físicas en un marco supervisado
  • a los padres disfrutar de un receso temporal necesario del estrés y esfuerzo que les acompañan todos los días
Los Campistas tienen la oportunidad de aumentar su independencia y confianza en sí mismos.  De forma repentina, aprenden que no son los únicos que manejan los retos diarios de la DM1.  Aprenden cómo tener una vida activa y plena mientras que a la misma vez se están cuidando bien.  La tradición de campamentos educativos y recreativos para niños y adolescentes que tienen DM1 empezó en 1925.  Ha tenido éxito porque cumple con las necesidades de educación y diversión que los niños y adolescentes tienen.  Hoy día, hay más de 150 campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 tan sólo en los Estados Unidos y Canadá; existen otros 150 campamentos adicionales en distintos países del mundo.  En México, entre 3 y 7 campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 se realizan cada año.

En la mayoría de situaciones sociales, los niños y adolescentes que tienen DM1 forman una minoría, lo que ocasiona la experiencia de aislamiento y separación.  En cambio, en el Campamento Diabetes Safari, ellos conviven con personas que comparten sus mismos retos y triunfos.  Los Campistas tienen la oportunidad de conocer y aprender de adultos con DM, que son profesionales de la salud y que han cursado experiencias relacionadas y parecidas a las suyas.  Estos miembros profesionales del Staff comparten métodos exitosos de poder superar los inconvenientes u obstáculos que pueden estar presentes para la persona que tiene DM1, sea cual sea su  edad.  La experiencia del Campamento es de compañerismo y solidaridad, más que de soledad y diferencia.

La enseñanza formal e informal se extiende a través de todas las actividades del Campamento.  El entorno estimula un proceso dinámico de aprendizaje compartido acerca de comportamientos que tienen relevancia práctica, inmediata y personal.  El Staff les ayuda a los Campistas a mantener óptimo control glucémico y a desarrollar la madurez y autonomía necesarias para que comprendan y se encarguen responsablemente de la condición, si así lo desean.  La educación diabetológica no es obligatoria sino que está a la orden de los Campistas.  Ellos deciden qué, cuándo, cómo, cuánto y si aprender o no.  Los beneficios de la experiencia personal, el diálogo con otras personas que tienen DM y los programas educativos y recreativos son amplios y duraderos.  En el corto y largo plazo, estos beneficios ayudan a que los Campistas minimicen o eviten problemas de salud y las complicaciones devastadoras y evitables de la hiperglucemia crónica.

Educación en diabetes

Casi sin excepción, los niños y adolescentes que participan en el Campamento Diabetes Safari aprenden algo acerca de la DM1 y su automanejo que no sabían antes de tener la experiencia.  Todos los miembros del Staff participan activamente en la provisión de educación diabetológica, permitiendo que los Campistas aprendan a través de la experiencia personal y la práctica supervisada de parte de diferentes profesionales de la salud.  El esfuerzo didáctico es personalizado y responde oportunamente a las nuevas situaciones que se presentan en la vida diaria de un niño o adolescente que tiene DM1.  La educación diabetológica, individual y en pequeños grupos, se entremezcla con las actividades recreativas y sociales.

Consciente de que cada persona que tiene DM1 es distinta, el Staff utiliza una variedad de métodos para transmitir conocimientos oportunos y técnicas adecuadas, según la edad cronológica y mental del Campista.  Normalmente, la educación se repite en diferentes momentos, en diferentes días, y en distintos contextos y formas.  El Staff del Campamento crea un entorno en que los niños y adolescentes sienten suficiente seguridad, confianza y supervisión para aprender y emplear procedimientos eficaces y posiblemente recién aprendidos para el automanejo de la DM1.

La educación en diabetes aporta las estrategias que les permiten a los Campistas mantener sus niveles de glucosa sanguínea dentro del rango saludable de 71 - 99 mg/dL.  Seguir esta estrategia es el único camino conocido mediante el cual las personas que tienen DM1 pueden sostener una buena calidad de vida y mantenerse alejadas de las posibles complicaciones tardías de la hiperglucemia mal controlada, tales como la ceguera, daño a los riñones y las amputaciones.  El Campamento constituye adicionalmente un foro excelente para aprender y practicar los últimos avances en el tratamiento de la DM1. 

Los temas de educación diabetológica contemplados se adaptan al interés, a la edad y a la propia percepción de necesidad de educación continua del Campista.  Con frecuencia, incluyen tópicos como son:

    • ¿Qué es la diabetes mellitus, tipo 1?
    • ¿Por qué a mí me dió la DM1?
    • "Comprendiendo la DM1" (grupo para preguntas y respuestas generales y para apoyo psicológico)
    • Tratamientos eficaces de la DM1 (educación, insulinas, alimentación, actividad física) y su uso
    • Las Leyes de Pequeñas Cifras y su papel central en el automanejo existoso de la hiperglucemia
    • El automanejo de la DM1 a través de múltiples inyecciones diarias de insulinas basal y bolo
    • Criterios de buen control metabólico y óptimos rangos de glucemia
    • Automonitoreo de la glucosa en sangre (¿cuándo?  ¿por qué?  ¿con qué frecuencia?)
    • Insulinas (variedades, características y pico y duración de acción)
    • Como calcular las dosis de insulina
    • Técnica para la inyección de insulina sin dolor
    • Hipoglucemia (reconocimiento, prevención y tratamiento oportuno y adecuado)
    • Alimentación(CHOs, proteínas, grasas, alcohol)
    • Planeación de los alimentos
    • El comer sanamente para la persona que tiene DM1
    • Composición y contenido nutrimentales (CHOs, proteínas y grasas)
    • Usando los análogos de insulina actuales ¿son necesarias las colaciones para el control glucémico?
    • ¿Qué es un carbohidrato?
    • Conteo de gramos de CHOs
    • La relación entre la insulina y los CHOs
    • El índice glucémico y su uso en el control del azúcar en la sangre: el efecto de los diferentes alimentos sobre la GS
    • Actividad física y lo esencial (alimentos e insulina) para realizarla con seguridad y sin hipoglucemia
    • Maneras de balancear la insulina y la alimentación durante el ejercicio o la actividad física
    • Cetonas en la orina y en la sangre: ¿Qué significan?
    • Como medir las cetonas en casa
    • Como evitar cetonas y prevenir la cetoacidosis
    • La cetoacidosis: Síntomas y tratamiento
    • Cuidado de los dientes y las encías: Técnica correcta del cepillado
    • Cuidado de los pies (higiene, calcetines y calzado)
    • Cuidado de los ojos
    • El uso del alcohol, las drogas recreativas o el tabaco: Las consecuencias para la persona que tiene DM1
    • Prevención de complicaciones tardías de la hiperglucemia crónica
    • Actuación ante situaciones especiales (fiestas, viajes, deportes, enfermedad intercurrente, días festivos, pijamadas, desveladas)
    • Situaciones escolares y sociales: ¿Qué les digo a mis compañeros que no tienen DM1?  ¿Con qué lenguaje se lo digo?
    • Cómo enfrentarme con la agresión verbal de compañeros de la escuela
    • Mis hermanos y yo
    • Mis papás y yo
    • ¿Por qué se preocupan mis papás?
    • Novedades en el tratamiento y automanejo de la DM1 
En un ambiente educativo y recreativo y a través de actividades dirigidas por el Staff, los niños y adolescentes que tienen DM1 repasan el conocimeinto esencial para el control de la hiperglucemia que caracteriza la DM1.  La experiencia del Campamento les permite integrarse con otras personas que se encuentran en una situación similar.

De sólo 4 días de educación, práctica y recreación en el Campamento, los niños y adolescentes no regresarán a su casa totalmente capaces de cuidarse de sí mismos.  Aún requerirán de tiempo para dominar el autocuidado de la condición, el cual aprenderán a la edad y al ritmo personal que les sean justos y correctos.  Mientras tanto, los padres seguirán compartiendo las responsabilidades del manejo de la DM1.

Manejo y automanejo de la hiperglucemia diabética

Un equipo multidisciplinario de profesionales de la salud (Educadores en Diabetes Certificados, endocrinólogo, nutrióloga titulada, psicólogo clínico), capacitado en el cuidado de niños y adolescentes que tienen DM1, proporciona tanto supervisión médica y alimenticia, como atención a la adaptación psicológica necesaria para el óptimo manejo y automanejo de la condición.  El equipo también supervisa el propio automanejo de la glucemia de los Campistas, empleando los 4 pilares del tratamiento recomendado para la DM1: la educación, la insulina, la nutrición y la actividad física.  Todos los miembros del Staff están presentes, atentos y disponibles las 24 horas del día durante la estancia de los Campistas.

Bajo supervisión profesional, los Campistas monitorean su nivel de glucosa sanguínea más de 4 veces al día, según su propia percepción de lo que es prudente y útil.  El Staff ofrece asesoría y entrenamiento en el ajuste de las dosis de insulinas según los alimentos seleccionados, la intensidad de actividad física realizada o prevista, el nivel actual de glucosa sanguínea y la presencia de enfermedad transitoria.  El Staff enseña a los Campistas a reconocer y tratar oportunamente los síntomas de la hipoglucemia.  Los Campistas aprenden las razones que sustentan la rotación del sitio de inyección de la insulina.

El equipo médico da primeros auxilios para cualquier condición o accidente que no sea serio; un médico está disponible las 24 horas del día para urgencias médicas.

Una nutrióloga titulada supervisa el diseño de los menús, que se preparan tomando en cuenta las necesidades nutritivas y energéticas de niños y adolescentes que tienen DM1 en el contexto de un campamento, en donde la actividad física tiende a ser mayor a la realizada en casa.  La nutrióloga profesional guía a los Campistas en la selección de alimentos durante el desayuno, la comida, la cena.  Las actividades recreativas, programadas con conciencia de la hora del día en que se realizan, están organizadas con la ayuda de Coordinadores de Actividades y Monitores competentes y conocedores del manejo y automanejo de la DM1 entre niños y adolescentes.

Debido al aumento frecuente de actividad física durante el Campamento, el equipo de la salud pudiera hacer ajustes al manejo acostumbrado de la DM1 que el Campista emplea en casa.  Por ejemplo, para compensar aumentos de actividad física, la ingesta de un número determinado de CHOs ó una reducción de la cantidad de insulina inyectada pudiera ser recomendable antes de empezar una hora programada de natación libre.  Estos leves ajustes son típicos de todos los campamentos para niños y adolescentes que tienen DM1 y se requieren para evitar descompensaciones glucémicas (hiperglucemia e hipoglucemia) y para aprender el óptimo automanejo de las rutinas diarias en casa.  Salvaguardan la capacidad de los Campistas de participar en las actividades físicas tradicionales con mayor seguridad y menos preocupación.

Staff

Lic. Rosa Elena Yáñez, Directora del Campamento Diabetes Safari 2011, es Educadora en Diabetes Certificada, Máster en Nutrición y Metabolismo y nutrióloga titulada.  Tiene 16 años de experiencia en el manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Ha trabajado como Monitora y Coordinadora de Educación en campamentos de la Federación Mexicana de Diabetes; colabora en España con la Asociación de Diabéticos de Cataluña y la Asociación de Diabéticos de las Comarcas Tarragoninas.  Es ciudadana mexicana bilingüe (español, inglés), radicando en Tarragona, España, donde trabaja en el Grupo de Investigación en diabetes y alteraciones metabólicas asociadas del Hospital Joan XXIII de Tarragona y hace su tesis doctoral.  Da consultas privadas de nutrición, DM y obesidad.  Escribe artículos educativos de nutrición y/o DM, para revistas mexicanas y españoles.  Contacto: rosyanez@hotmail.com

Dr. Stan De Loach, Director Asociado del Campamento Diabetes Safari 2011, de nacionalidades norteamericana y mexicana, tiene más de 35 años trabajando en México.  Es Educador en Diabetes Certificado y psicólogo clínico trilingüe (inglés, español, francés).  Tiene más de 42 años de experiencia en el estudio, manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Actualmente, radica y trabaja en México, Distrito Federal.  Contacto:  saludo@usa.net

Dr. José Juan Torres, Director Asociado Médico del Campamento Diabetes Safari 2011, es médico Especialista en Endocrinología.  Tiene más de 11 años en el manejo y tratamiento de DM1, entre niños y adolescentes.  Vive en Mazatlán, Sinaloa, México, donde trabaja en Soluciones Médicas Integrales (consulta privada) y en el Hospital del IMSS.  Es ciudadano mexicano.  Contacto:   tkoloress@hotmail.com

Sr. Luis Eduardo Botis, Coordinador de Actividades y Monitor del Campamento Diabetes Safari 2011, es estudiante de la carrera de Economía y Finanzas en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Estado de México.  Tiene 5 años de experiencia exitosa en el manejo, automanejo y tratamiento de la DM1.  Radica en Cuautitlán Izcalli, Estado de México, y es ciudadano mexicano.  Contacto: lebe_00@hotmail.com

Lic. Omar Morales, Chef del Campamento Diabetes Safari 2011, es Licenciado en Gastronomía titulado y Técnic en Cuina.  Tiene más de 4 años de experiencia en la preparación de comida baja en CHOs para personas que tienen DM1.  Actualmente, trabaja como Jefe de Cocina del Hotel Ciutat de Tarragona, España, donde radica.  Es ciudadano mexicano trilingüe (español, inglés, catalán).  Contacto: chefmoralesortiz@gmail.com

Nota: Ningún miembro del Staff tiene intereses financieros relevantes ni relaciones económicas significativas que revelar o manifestar con respecto a Campamento Diabetes Safari 2011.

Los miembros del Staff tienen experiencia y competencia relevantes y sirven de instructores y líderes para las actividades programadas.  Debido a que hay un miembro del Staff para cada 2 Campistas, cada niño o adolescente que participa en el Campamento recibe atención personalizada.  El 60% de los miembros del Staff profesional también tienen DM1, y pueden servir como modelos positivos de responsabilidad en el automanejo de la hiperglucemia, al igual que de asesores, capacitadores, entrenadores y mentores.

El Staff colabora con los Campistas para guiar el aprendizaje posibilitado en el transcurso de las actividades educativas o deportivas.  Reconociendo el carácter internacional de los Campistas y el Staff, el Campamento Diabetes Safari es bilingüe.  Dos idiomas serán utilizados: el español y el inglés.  Los miembros del Staff se expresan en uno u otro de estos idiomas, o en los dos.

Actividades

Todas las actividades educativas y recreativas del Campamento Diabetes Safari 2011 están diseñadas para responder a los intereses y necesidades de los niños y adolescentes que tienen DM1.  Las actividades educativas, tanto organizadas como informales, se intercalan con las recreativas.  Las educativas están individualizadas y en su mayoría llevadas a cabo individualmente o en pequeños grupos de 2 a 4 personas.  Las actividades deportivas y físicas ayudan a destacar el efecto benéfico del ejercicio físico sobre el control metabólico de la glucosa sanguínea.  Los horarios de las actividades toman en cuenta las necesidades y preocupaciones de las personas que tienen DM1.  Las actividades están ajustadas a la edad y al nivel de experiencia previa de los participantes.  En todo caso, aprender y participar en los eventos es a base de la decisión del Campista; nadie está obligado o presionado a participar.

Opciones recreativas abarcan: natación, fútbol, básquetbol, kickbol, volibol, artes y artesanías, juegos con globos, actividades ecológicas, reciclaje de papel y plástico, juegos de memoria, formación de equipos, historias y cuentos, diálogos en confianza, actividades de integración, de reto y de destreza, caminatas, exploraciones de la arqueología azteca, observación nocturna de las estrellas, conocimiento de flora y fauna de la región, y fogata...entre otras posibilidades.

Horario y programa (modificaciones son posibles)
 

miércoles
27 abril 2011
. .
0800 – 1000 LLegada al Campamento; bienvenida y registro (entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec, por los 5 arcos, fuera de la misma y atrás de la central de autobuses); desayuno para los que requieren del desayuno (según nivel de glucosa sanguínea)
1000 – 1015 Entrar en el Centro Vacacional Oaxtepec con un miembro del Staff; conocerse entre todos; desayuno, si es necesario; interacción con el Staff 
1015 – 1130 Asamblea plenaria matutina [presentación colectiva de Staff; reglas del Campamento; reparto de medidores caseros de glucosa Optium XCEED e instrucción en su uso; monitoreo supervisado de glucosa sanguínea [insulina, glucosa – según valor glucémico individual]; distribución de playeras del día; bloqueador solar
1130 – 1145 Caminar con maletas al Hotel Zacatepec; instalación en el Hotel Zacatepec; simulacro de seguridad
1145 – 1225 Simulacro de seguridad
1225 – 1235 Actividad grupal físicaMonitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminata colectiva para explorar, y regreso al Hotel Zacatepec; actividad educativa grupal: posiblemente hacer prueba de hemogloblina glucosilada (A1c); ponerse traje de baño los que quieren nadar más tarde
1235 – 1345 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1345 – 1400 Caminar a la Cabaña #60 (comedor)
1400 – 1435 Comida; educación nutricional; tiempo libre; interacción, conversación, aprendizaje y diversión en pequeños grupos con el Staff
1435 – 1515 Tiempo libre estructurado; bloqueador solar; natación [piscina 1] u otra actividad física para los que no quieren nadarComida; tiempo libre; educación alimenticia informal; fotos de Campistas, playeras, productos, alimentos y momentos
1515 – 1525 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1525 – 1545 Continuación de natación u otra actividad física
1545 – 1625 Regadera; vestirse
1625 - 1715 Tiempo libre
1715 - 1730 Caminar
1730 - 1820 Actividad educativa en grupo 
1820 - 1840 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1840 – 1855 Conversación libre y exploración de la Carpa Geodésica
1855 – 1905 Caminar a la Cabaña #60
1905 – 1940 Cena; tiempo libre
1940 – 2010 Actividades recreativas nocturnas: Observación de las estrellas; historias/cuentos inventados
2010 – 2020 Monitoreo supervisado
2020 – 2100 Asamblea plenaria nocturna
2100 – 2120 Caminar al Hotel Zacatepec
2120 – 2200 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; revisar técnica indolora de inyección; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
jueves
28 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial para la glucosa sanguínea más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial para la glucosa sanguínea menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal
0905 – 0945 Asamblea plenaria matutina; sueños y sentimientos
0950 – 1100 Actividad física grupal: Caminata por el río; fotos de Campistas, playeras, productos, alimentos y momentos
1100 – 1125 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminar hasta la Cabaña #60 
1130 – 1230 Tiempo libre auto-estructurado, actividad grupal: (los que quieren) ir en el teleférico
1235 – 1325 Actividad educativa en grupos: Temas según preferencias y necesidades de las Campistas reunidos
1325 – 1345 Tiempo libre
1345 - 1400 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1400 – 1435 Comida; tiempo libre; educación alimenticia informal
1435 – 1515 Actividad educativa grupal: ¿Qué les digo a mis amigos que no tienen DM1?  ¿Cómo les explico mi horario para comer y lo que como?
1530 – 1545 Caminar al Hotel Zacatepec; ponerse traje de baño los que quieren nadar; bloqueador solar
1545 – 1700 Tiempo libre estructurado; bloqueador solar; natación [piscina 2] u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera
1700 – 1715 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1715 – 1800 Actividades educativas: Alimentos
1810 – 1845 Actividad educativa individual: ¿Qué es la diabetes?  Viviendo con la diabetes o temas determinados por los Campistas
1845 – 1930 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1930 – 2005 Cena; tiempo libre
2000 – 2035 Asamblea plenaria nocturna
2040 – 2110 Caminar hasta el Hotel Zacatepec
2110 – 2200 Monitoreo [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; revisar técnica indolora de inyección; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
viernes
29 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial para la glucosa sanguínea más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial si la glucosa sanguínea es menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal
0905 – 0945 Asamblea plenaria matutina; sueños y sentimientos
0950 – 1000 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1000 – 1100 Actividad física educativa grupal
1105 – 1150 Actividad individual educativa: Dibujando la DM1 y su tratamiento 
1155 – 1210 Actividad grupal física auto-estructurada: Llegar a la escalera Azteca 
1210 – 1240 Actividad educativa en pequeños grupos
1240 – 1310 Subir y bajar la escalera Azteca (los que quieran)
1310 – 1340 Actividad individual educativa: Compartiendo ideas, experiencias, sentimientos relacionados a la DM1
1345 – 1425 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1425 - 1500 Comida; tiempo libre; educación alimenticia informal; fotos de Campistas, playeras, productos donados, alimentos y momentos
1500 – 1515 Caminar al Hotel Zacatepec; los que quieren nadar, ponerse su traje de baño
1515 – 1545 Tiempo libre estructurado supervisado
1515 – 1700 Diálogos entre la Directora del Campamento y los papás de los Campistas que quieran asistir
1545 – 1700 Tiempo libre estructurado: Bloqueador solar; natación [piscina 3] u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera
1700 – 1715 Caminar a la Cabaña #60; monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1715 – 1800 Actividad social: Agradecimiento por escrito a todos los donadores y patrocinadores individuales y corporativos
1800 – 1830 Actividad educativa grupal: ¿Qué tipo de comida me gusta?  ¿Por qué?  ¿Cuáles son los fines y propósitos de comer los alimentos?  Cómo leer las etiquetas de los productos.
1830 – 1845 Monitoreo supervisado; insulina ultrarrápida preprandial; repaso del menú
1915 – 1950 Cena; tiempo libre
1950 – 2020 Asamblea plenaria nocturna
2025 – 2145 Actividad recreativa nocturna: Fogata
2145 – 2200 Monitoreo [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; insulina glargina/Lantus; bañarse los que quieren; acostarse
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.
. .
sábado
30 abril 2011
. .
0130 – 0145 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0430 – 0445 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
0730 – 0800 Levantarse; monitoreo supervisado [insulina preprandial si la glucosa sanguínea es más de 130 mg/dL]; bañarse los que quieren; bloqueador solar; repartir playeras del día
0800 – 0815 Caminar a la Cabaña #60; insulina preprandial si la glucosa sanguínea es menos de 130 mg/dL; repaso del menú
0830 – 0905 Desayuno; tiempo libre; educación alimenticia informal; reconocimiento público del Staff; fotos de Campistas, playeras, productos,
alimentos y momentos
0905 - 0940 Actividad grupal física
0950 – 1030 Asamblea plenaria matutina: Sueños y sentimientos, lo que aprendimos, lo que falta aprender, lo difícil, lo bonito
1025 – 1040 Monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; caminar al Hotel Zacatepec; ponerse traje de baño los que quieren nadar; bloqueador solar
1050 – 1200 Tiempo libre estructurado, actividad física grupal: Natación (piscina y chapoteadero olímpicos) u otra actividad física para los que no quieren nadar; regadera; cambio de ropa; monitoreo supervisado [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]
1205 – 1240 Actividad educativa y social: Realizar evaluación del Campamento por escrito y por diálogo
1240 – 1310 Fotos del grupo; tiempo libre estructurado; hacer maletas y sacarlas de la habitación
1315 – 1335 Caminar (con maletas) a la Cabaña #60; monitoreo supervisado
1345 – 1420 Comida; repaso del menú; insulina ultrarrápida preprandial; tiempo libre; educación alimenticia informal
1500 – 1540 Tiempo libre estructurado; preguntas y despedidas; monitoreo supervisado opcional [insulina o glucosa - según valor glucémico individual]; cierre del Campamento Diabetes Safari 2011
1540 – 1600 Caminar con maletas hasta la entrada del Centro Vacacional Oaxtepec
1600 – 1700 Salida del Campamento Diabetes Safari 2011; viaje de regreso a casa
1700 Clausura formal del Campamento Diabetes Safari 2011
. .
. El horario y programa se modifican según los intereses y requerimientos de los individuos reunidos en el grupo.  La hora de la apertura y la de la clausura del Campamento están fijas.
. .

Alojamiento

El Hotel Zacatepec del Centro Vacacional Oaxtepec, Yautepec, Morelos, México, es el hotel sede del Campamento Diabetes Safari 2011.  Pequeños grupos de hasta 4 personas del mismo sexo (1 miembro de Staff y 2 - 3 Campistas) y de aproximadamente la misma edad comparten amplias habitaciones limpias y cómodas.  Las habitaciones para 4 personas tienen dos literas ó una litera y dos camas sencillas; cada cama tiene almohada, cobija, sábanas y funda.  Cada habitación está recién renovada y decorada; los servicios incluyen luz, teléfono, televisión, refrigerador, ventilador portátil, lavabo con espejo y baño integrado, con regadera y sanitario.  Diariamente se surten jabón de tocador, papel higiénico, toallas pequeñas y grandes.

Alimentación

Los alimentos saludables servidos contribuyen a una nutrición balanceada, óptima e idónea para la normalización de la glucosa sanguínea, es decir, el tratamiento de la DM.  A la hora de comer, las nutriólogas profesionales y otros miembros del Staff explican a los Campistas cómo, cuándo y cuánto comer para mantener la glucosa sanguínea en un rango aceptable...y el por qué de las recomendaciones ofrecidas.  Promueven una alimentación adecuada y lógica, relacionándola con la cantidad de insulina prandial inyectada, el nivel actual de glucosa sanguínea y el grado de actividad física reciente o prevista en las próximas horas.  El Staff enseña los principios de nutrición, enfatizando los alimentos que conservan la salud y favorecen óptimos rangos glucémicos.

Todos los alimentos se sirven al estilo familiar (en buffet); se realizan tres comidas cada día, con la excepción del sábado.  No se prevé la necesidad de colaciones; la hipoglucemia será tratada con tabletas de glucosa o, en casos severos, con glucagon. 

La nutrióloga, los Educadores en Diabetes Certificados y el Chef revisan los menús para asegurar que la alimentación sea correcta, es decir, que sea completa, variada, suficiente, e inocua, que incluya productos de los diferentes grupos de alimentos y que a la vez sea del agrado de los Campistas.  La comida es servida oportunamente y en cantidades suficientes.  Entre los alimentos servidos se encuentran: ensaladas, sopas, verduras, huevos, carnes, pollo, antojitos mexicanos como chicharrón de cerdo, guacamole, pistache, aguas de sabores y agua natural.

La nutrióloga del Staff y los Educadores en Diabetes Certificados enseñan a los Campistas cómo interpretar e incorporar en sus alimentos la información presentada en las etiquetas de los productos actualmente comercializados.  Enfatizan la atención en las etiquetas de lo típicamente consumido.

Colaborando con el equipo multidisciplinario de la salud, las nutriólogas preparan planes de alimentación cuando sea necesario y enseñan a los Campistas a calcular el valor nutricional, el número de gramos de CHOs y el efecto glucémico de los alimentos incluídos en su plan individual de alimentación.

El aporte nutrimental de los alimentos tentativamente planeados para los menús del Campamento Diabetes Safari 2011 están disponibles en Internet.  El menú previsto es el siguiente:
 
miércoles
.
0800 – 1000  (desayuno...ofrecido a los Campistas que no hayan desayunado, según la glucosa sanguínea actual y la insulina ultrarrápida inyectada previamente)
Jamón de cerdo 
Queso Oaxaca 
Lechuga 
Pimiento rojo en trocitos (contiene CHO)
Mayonesa
Pimienta negra molida
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y
Lipton Té Verde Cítrico Light
.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1400 – 1435 (comida)
Ensalada de pollo (contiene CHO)
Champiñones rellenos de queso crema, sofritos en margarina o mantequilla 
Queso parmesano rallado (contiene CHO)
Rebanadas de pepino y pedazos de aguacate (contiene CHO)
Hojas de lechuga frías/crujientes
Aderezo de ensalada César (no "light")
Gelatina "light" al gusto (hecha con agua) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1905 – 1940 (cena)
Ensalada de huevo, con mayoneza y mostaza (contiene CHO)
Espinacas al vapor con margarina (contiene CHO)
Apio crudo en trozos, rellenos de queso pimiento (contiene CHO)
Rajas de jalapeño en escabeche 
Vasos de gelatina "light" (hecha con agua)
#10 ó #20 pistaches (10 contienen 1 gramo de CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
jueves
.
0830 - 0905 (desayuno)
Chicharrón de cerdo
Guacamole sin chile (con aguacate, jitomate y cebolla Cambray) (contiene CHO)
Pepinos en vinagre y pimienta negra molida
Pimentón rojo y verde, en rajas 
Rajas de jalapeño en escabeche 
#4 - #12 almendras (4 almendras contienen 1 gramo de CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1400 – 1435 (comida)
Barbacoa de carnero 
Salsa mexicana verde (sin chile y aguacate)
Hojas de lechuga, pepino, pimiento rojo
Mayonesa de sabor chipotle (contiene CHO)
Aderezo de ensalada (bajo en CHO)
Nopales sofritos 
Sopa de pay de queso (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
.
1930 – 2005 (cena)
Pollo Cájun (servido únicamente con palillos)
Ensalada de lechuga y pepinos
Aderezo de ensalada César o italiano (contiene CHO)
Ejotes, con pedacitos de tocino (contienen CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua)
Coco no endulzado (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
 Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
viernes
.
0830 – 0905 (desayuno)
 
Huevos revueltos, con crema 
Tocino dorado 
Calabacitas sofritas (contienen CHO)
Salsa verde mexicana (sin chile y aguacate) (contienen CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua) (contienen CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1425 – 1500 (comida)
Ensalada verde (lechuga, pepino, aceitunas) (contiene CHO)
Aderezo de ensalada casero u otro (contiene CHO)
Picadillo de res con verduras (contienen CHO)
Brócolis al vapor con mantequilla (contienen CHO)
Rajas de jalapeño en escabeche
Gelatina "light" (hecha con agua) (contienen CHO)
Coco rallado no endulzado (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1915 – 1950 (cena)
Camarones a la plancha 
Ensalada de mezcla de salmón y atún ahumado, con pepino picado y mayonesa (contiene CHO)
Ejotes sofritos en aceite de oliva extra virgen (contienen CHO)
Hojas de lechuga
Aderezo de ensalada César o italiano (contiene CHO)
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
2 cucharaditas de crema batida (sabor chocolate)(contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

.
Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
.
sábado
.
0830 – 0905 (desayuno)
Choriqueso(contiene CHO)
Nopales asados 
Pepinos en vinagre
Gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
1 cucharadita de crema batida (sabor chocolate) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

Tratamiento interprandial de hipoglucemia, si fuera necesario: tableta(s) de glucosa suficiente para lograr o mantener la normoglucemia
.
1345 – 1420 (comida)
Chuletas ahumadas con queso Manchego 
"Cole slaw"(contiene CHO)
Champiñones rellenos de espinaca, sofritos en margarina
Vaso de gelatina "light" (hecha con agua) (contiene CHO)
1 cucharada de crema batida (sabor chocolate) (contiene CHO)
Be-Light (agua de sabor sin azúcar) y Lipton Té Verde Cítrico Light

(Se servirán excedentes de la comida anterior si los hubiera.)

 

.
Alimentos comúnmente utilizados para colaciones (no se prevé su uso para colación durante el Campamento; la hipoglucemia será tratada con las tabletas de glucosa o, en casos severos, con glucagon)
aguacate, guacamole
cacahuates o nuez de la India u otras nueces, pepitas, en mezcla
crema de cacahuate crujiente o cremosa
tabletas de glucosa (para iniciar el tratamiento de hipoglucemia indicada por el medidor Optium XCEED ó por síntomas neuroglucopénicos)
        yoghurt light
.

Para quién es el Campamento Diabetes Safari

Campamento Diabetes Safari 2011 está diseñado para proporcionar oportunidades educativas y recreativas para los niños o adolescentes que tienen diabetes mellitus, tipo 1, y que tienen entre 7 y 18 años de edad (con fecha de nacimiento entre 27 abril 1993 y 27 abril 2004).  Campistas de cualquier nacionalidad, etnia, sexo, creencia política o religión pueden participar en el Campamento.

Los niños y adolescentes que recibieron el diagnóstico de DM1, dentro de los últimos 12 meses, tanto como los que nunca han participado en un campamento para personas que tienen DM1, podrán sacar especial orientación y aprendizaje de la experiencia.

Costo

Campamento Diabetes Safari 2011 es un evento sin fines de lucro.  El costo total de inscripción y participación en el Campamento es de 2700 pesos mexicanos.  El costo de inscripción para el Campamento es el mismo para todos los que participan, de cualquier país.  Un dólar estadounidense equivale aproximadamente a 12 pesos mexicanos.  El costo total en dólares estadounidenses es de $230.

El costo total de participación en el Campamento incluye el alojamiento para 4 días y 3 noches, los alimentos y las tabletas de glucosa, actividades educativas y recreativas supervisadas, atención del equipo de la salud y todo el material necesario (es decir, un medidor casero de glucosa en sangre Optium XCEED y las tiras Optium para la medición de glucosa sanguínea, las jeringas B-D, las insulinas lispro y glargina).

El costo de transporte en autobús desde la Central Taxqueña, México, Distrito Federal, a la recepción del Campamento en la entrada del Centro Vacacional Oaxtepec, Yautepec, Morelos, no va incluído en el costo total de participación en el Campamento.  El transporte en autobús cuesta aproximadamente 92 pesos mexicanos (aproximadamente $7.50 U. S. Dollars) de ida y 184 pesos mexicanos (aproximadamente $15.00 U. S. Dollars) de ida y vuelta.

Debido a los altos estándares de atención y educación individualizadas, el costo real por participante de los 4 días es elevado.  Es el apoyo y la generosidad de los patrocinadores y donantes que hacen posible cobrar sólo $2700 pesos mexicanos ($230 dólares estadounidenses)por la asistencia de cada Campista.  Un individuo, una organización o una asociación, pública o privada, puede patrocinar a uno ó a varios Campistas que de otra forma no podrían asistir sin su apoyo económico.

Inscripción

Todos los formularios de inscripción se encuentran en la internet aquí.  Se pueden imprimir, completar, firmar y enviar por correo o por mensajería a la dirección encontrada en la primera página de los mismos.  Una sola copia de todos los formularios es suficiente para realizar la inscripción.

La inscripción de los Campistas se realizará en el orden en que su solicitud de inscripción y el pago sean recibidos.  La inscripción se cierra cuando el máximo número de Campistas previamente programado haya sido aceptado.  Un mínimo depósito del 50% (1350 pesos mexicanos ó 150 U. S. Dollars) del costo total del Campamento debe acompañar toda solicitud de inscripción transmitida.  Todos los formularios de inscripción necesarios para la inscripción tienen que ser recibidos a más tardar el 1 de abril 2011, sin excepción.  Igualmente, el costo total o cualquier saldo restante tiene que cubrirse a más tardar el 1 de abril 2011, sin excepción.  La dirección adonde enviar los formularios de inscripción se encuentra en la primera página de los mismos.

Pago, cancelación y reembolso
 
Depósito . Para reservar un lugar en el Campamento, es necesario realizar un depósito de mil, trescientos cincuenta (1350) pesos mexicanos ó ciento cincuenta (150) U. S. Dollars, antes del 1 de abril 2011, en efectivo o por depósito a la cuenta bancaria del Banco HSBC indicada en la primera hoja de los formularios de inscripción.  Este anticipo no es transferible.
. . .
Liquidación . La liquidación de la totalidad del costo de inscripción o de cualquier saldo restante debe efectuarse antes del 1 de abril 2011.  Si no se liquida el costo total de inscripción antes del 1 de abril 2011, la reservación previamente hecha se cancela.
. . .
Cancelación / Reembolso. . En caso de cancelación antes del 1 de abril 2011, se devolverá el pago realizado, menos la cantidad no reembolsable de mil (1200) pesos mexicanos ó cien (100) U. S. Dollars, que se retienen por gastos de administración, sin excepción.

En caso de cancelar a partir del 1 de abril 2011, no habrá ningún reembolso parcial ni total del costo de inscripción ya pagado, sin excepción.

Toda solicitud legítima de reembolso será procesada hasta después del 15 de mayo del 2011.

Una vez que el Campamento haya comenzado, si el Campista se viera obligado a no terminar el Campamento por cualquier razón, ningún reembolso, ni parcial ni total, será realizado, sin excepción.

Si las condiciones emocionales, psicológicas o conductuales de un Campista van en disminución de la armonía y el buen desarrollo del Campamento, o pueden ser dañinas para él mismo o para los otros Campistas, el Campista será suspendido sin reembolso alguno, sin excepción.  Se hará contacto con los padres (ó a sus alternados) para que vayan inmediatamente a recoger al Campista suspendido.

Ropa y artículos personales que llevar
 
Nota importante: Las personas que utilizan insulina deberían llevar al Campamento 
  • Los tipos y la cantidad de insulina(s) y jeringas suficientes para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento
  • Su monitor casero de glucosa sanguínea y las tiras necesarias para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento
  • Resultados de las últimas pruebas de hemoglobina glucosilada o glicada (HbA1c)
  • Medicamentos tomados para otras condiciones que no sean la DM1 
.
Identificación de ropa y otros artículos personales
  • Es esencial marcar o identificar de alguna forma duradera todas las prendas, el calzado, mochilas y otros artículos personales llevados al Campamento Diabetes Safari 2011, que finalmente no se hace responsable de artículos olvidados o extraviados.  Los artículos deberían ir marcados claramente con nombre y apellido (no sólo con iniciales).  Se recomienda ropa vieja o no costosa; no es necesario llevar ropa formal o nueva al Campamento.
.
Artículos recomendados
  • Crema bronceadora (SPF 20 ó más)
  • Tenis o calzado para correr
  • Gorra (cachucha) con visera para protección del sol
  • Pantalón largo
  • Shorts
  • Playeras o blusas de algodón para 1 día (no hay servicio de lavandería en el Centro Vacacional Oaxtepec; cada Campista recibirá 4 playeras, una cada día del Campamento)
  • Ropa interior para 4 días
  • Pijama
  • Calcetines para 4 - 5 días
  • Chanclas o chancletas (para uso interior y exterior)
  • Rompevientos o chamarra ligera o sudadera o suéter (de manga larga)
  • Traje de baño 
  • Artículos de aseo personal (cepillo o peine, cepillo de dientes, pasta dental, champú, Labello, crema para las manos o el cuerpo) 
  • Mochila pequeña
  • Bolsas plásticas (para ropa sucia o mojada) 
  • Repelente de insectos
  • Medidor de glucosa sanguínea, tiras, dispositivo de punción, lancetas, insulina(s), jeringas (para su uso personal durante los viajes de llegada y regreso del Campamento)
.
Artículos opcionales (según preferencias personales y experiencias anteriores)
  • Papel y pluma o lápiz
  • Instrumento musical (guitarra, flauta)
  • Pelota (basquet, fut)
  • Cobija, oso de peluche o muñeca favorita
  • Cámara fotográfica
  • Película(para la cámara si no es digital)
  • Linterna
  • Unos $20 - $30 pesos mexicanos para cosas imprevistas
  • Sábana de plástico o protector de colchón (si fuera necesario)
.
Artículos y productos innecesarios o prohibidos
  • Cuchillos
  • Hachas o navajas de mano
  • Armas
  • Flechas
  • Objetos diseñados para actos de violencia
  • Plumones o marcadores de tinta permanente
  • Cigarillos
  • Cerillos
  • Tabaco
  • Alcohol
  • Objetos peligrosos de cualquier tipo
  • Caña de pescar
  • Flotadores
  • Radios
  • Juegos electrónicos
  • Reproductores de música (discos compactos, MPEGs, iPod)
  • CDs
  • Alhajas u otros objetos de valor
  • Teléfonos celulares y iPhones (Las llamadas telefónicas obstaculizan el proceso de adaptación e integración, que son partes integrales de la experiencia educativa del Campamento.)
.
Cómo llegar a Campamento Diabetes Safari

La sede del Campamento Diabetes Safari 2011 es el Centro Vacacional Oaxtepec del Instituto Mexicano del Seguro Social(IMSS), ubicado en Yautepec, Morelos, México.  Yautepec se localiza a 1,360 metros sobre el nivel del mar, a 75 kilómetros de la Ciudad de México.  El Centro Vacacional se encuentra ubicado en la autopista México-Cuautla, Kilómetro 27, en el Municipio de Yautepec, Estado de Morelos, México.

El Centro Vacacional es un bello complejo turístico de clima subtropical y exhuberante vegetación.  Sus arroyos y amplios jardines rodean las modernas y renovadas instalaciones, que incluyen hoteles, cabañas, albercas de diferentes tamaños, chapoteaderos, canchas deportivas, una cúpula geodésica, un estadio olímpico, servicio médico y varios mini-supermercados y tienditas.

Dos líneas de autobús de primera clase (OCC y ADO, teléfono: + [52] [55] 5544 9008) ofrecen servicio directo diario(sin escalas y con sanitario a bordo del autobús) de México a Oaxtepec, cada 15 - 20 minutos durante el día, saliendo de la Central de Autobuses Taxqueña, en el sur de la ciudad de México, y llegando a la terminal de autobuses de Oaxtepec, ubicada en frente de la entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec.  Reservaciones previas de lugares en el autobús no son necesarias; el asiento se asigna al momento de comprar el boleto.  El boleto sencillo cuesta 92 pesos mexicanos (aproximadamente $7.50 U. S. dollars), y el boleto de viaje redondo ida y vuelta cuesta 184 pesos mexicanos (aproximadamente $15.00 U. S. dollars).  El viaje sencillo dura aproximadamente 1½ horas, dependiendo del tráfico.

Las mismas líneas de autobús de primera clase (OCC y ADO, teléfono: + [52] [55] 5544 9008) ofrecen servicio directo 3 veces al día (sin escalas y con sanitario a bordo del autobús) del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México(Terminal 1) a Oaxtepec.  El horario de salidas del aeropuerto a Oaxtepec es: 8:30 a.m., 4 p.m. y 9 p.m.  Estas salidas llegan a la terminal de autobuses de Oaxtepec, ubicada en frente de la entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec.  Desde Oaxtepec al Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (Terminal 1), el horario de salidas es: 4:20 a.m., 7:20 a.m. y 2:20 p.m.  El costo del boleto, en viaje sencillo, es de 152 pesos mexicanos(aproximadamente $13 U. S. dollars).

Los padres o alternados que acompañan a su hija o hijo al registro de Campamento Diabetes Safari 2011 podrán hospedarse en los excelentes hoteles y casas de huéspedes encontrados en Cuautla, Morelos, a 15 minutos en auto o autobús del Centro Vacacional Oaxtepec.  El Staff del Campamento Diabetes Safari 2011 pide que durante los días del Campamento los padres o alternados de campistas no visiten ni se hospeden dentro de las instalaciones del Centro Vacacional Oaxtepec.

Mapas e información adicional, en español, acerca de la Ciudad de México se encuentran al www.mexicocity.com.mx/index.html.  Los mismos mapas e información adicional se encuentran en inglés al www.mexicocity.com.mx/indexen.html.

Mapa del Centro Vacacional Oaxtepec

Si una ó más de las siguientes fotos no se ven (no se descargan), simplemente dé click derecho con el ratón sobre la 
pequeña x roja y seleccione "Mostrar imagen."  La foto se descargará del servidor de la página a su computadora.
.
.

Fotos del Centro Vacacional Oaxtepec
 

. .
Entrada principal del Centro Vacacional Oaxtepec
Vista general de la sección inferior del Centro Vacacional
. .
La cúpula geodésica
  Debajo de la cúpula geodésica
. .
Una cabaña (similar a donde se encuentra la cocina del Campamento)
Una cabaña (similar a donde se encuentra el comedor del Campamento)
. .
Piscina olímpica (a la izquierda) y chapoteadero (a la derecha)
Las aguas sulfurosas curativas frías (¡ojo! no curan la diabetes)
. .
Canchas de baloncesto al aire libre
Habitación para 4 personas (vista parcial)
. .
. .

.
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2010
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2008
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2007
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2006
Fotos de Campamento Diabetes Safari 2005
.
.
.

 
.|.
To top of this page
.|.
..Main page

 
 
 
 
 
 


Se prohibe la reproducción total o parcial del contenido de esta página, sin la autorización correspondiente.  Este sitio y todas las páginas que forman parte del mismo constituyen una guía educativa e informativa, que no pretende sustituir el tratamiento o las indicaciones del médico.  Cualquier decisión de autotratarse con un medicamento nuevo o de cambiar de medicamento o de alterar la dosis del medicamento actual deberá consultarse con el médico.  Los sitios diabetes-safari.com y continents.com no se hacen responsables del uso de la información contenida.  © 2008 - 2012  Dr. Stan De Loach